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Eins steht schon mal fest: unsere nächste Sorte wird Reich an Ballaststoffen sein!
Wenn ihr Ideen und Wünsche habt, schreibt uns gern an jan@kateandcarl.de oder auf Instagram.

Wir arbeiten daran, dass du unsere Pflanzendrink bald auch im Einzelhandel finden kannst. Am besten du trägst dich für unseren Newsletter ein, um sofort zu erfahren, wann und wo es Kate & Carl auch in deiner Umgebung gibt.

Wie schön, dass du deine Liebsten mit Kate & Carl Produkten eine Freude machen möchtest. Derzeit haben wir noch keine Gutscheine. Aber was noch nicht ist kann ja noch werden, stimmt’s? Wir informieren dich über unseren Newsletter, wann es soweit ist. Melde dich hier an.

Hafer hat viele wichtige Inhaltsstoffe für den Körper parat. Wie zum Beispiel Beta-Glucane. Das sind wasserlösliche Ballaststoffe, die unter der Schale des Haferkorns sitzen. Davon kann dein Körperwohlbefinden profitiert. In Verbindung mit einer ausgewogenen, abwechslungsreichen Ernährung und einem gesunden Lebensstils.

Der hydrolysierte Hafer ist dank des Enzyms Alpha-Amylase bekömmlicher und speziell für die Zubereitung eines Haferdrinks geeignet.

Was noch für Hafer und Pflanzendrinks spricht, findest du unter „Wieso gerade Pflanzendrinks?“

Kurz gesagt: Pflanzendrinks sind für viele verträglicher und nachhaltiger. 

Warum das so ist?

Neben den Vorteilen von Pflanzendrinks für Menschen, die gesundheitliche Probleme mit der Laktose in der Milch haben, sind Haferdrinks eine ganz wunderbare Alternative für alle: 

Haferdrinks enthalten den Ballaststoff Beta-Glucan, der gut für den Cholesterinspiegel, eine längere Sättigung und die Verdauung sein kann (ab einer Menge von 1g/Portion).
Und darüber hinaus enthalten unsere Pflanzendrinks gute sekundäre Pflanzenstoffe, wie der Wellenreiter aus Kalziumreichen Quellen wie Grünkohl und Spinat.

Pflanzendrinks wie die Hafermilch sind besonders gut für die Umwelt. Wenn wir die Produktion von Kuhmilch und Hafermilch miteinander vergleichen, ist der CO2-Ausstoß bei Hafermilch-Produktion 69 % niedriger, der Energieverbrauch um 61 %. Das klingt schon gut, noch besser wird es aber, wenn es um die Verfügbarkeit von Rohstoffen geht – denn da liegt der Hafer weit vorne. Den gibt es nämlich in Europa in bester Bio-Qualität.
Der Pflanzendrink in Pulverform hat zudem den Vorteil, dass durch das geringe Verpackungsvolumen weniger LKW zum Transport der Produkte benötigt werden.

Sich ein Getränk vorstellen? Nun gut, wollen wir es versuchen: Eine leckere Hafernote ist der Grundton jedes Drinks – nicht zu süß, nicht zu getreidig.
Je nach Sorte färbt sich der Geschmack zu einem richtigen Smoothie: Der Wellenreiter ist die grüne Pflanzenkraft, mit dem Zenmeister bist du fruchtig stückig versorgt. 

Pulver ist einfach praktischer und nachhaltiger: über 80% weniger  Transportvolumen, ca. 75% weniger Verpackung, längere Haltbarkeit und du verschwendest nichts, da du immer nur genau so viel zubereiten musst, wie du gerade brauchst.  

Unsere Rohstoffe haben weniger von der Welt gesehen als so mancher Abiturient: Wir verwenden nämlich ausschließlich Bio-Rohwaren aus Europa. Das heißt, sie wurden alle in Europa angebaut, geerntet und weiterverarbeitet, um möglichst kurze Transportwege zurückzulegen. Das ermöglicht einen geringeren CO2-Ausstoß als vergleichbare Produkte.  

Ungeöffnet mindestens 12 Monate. Geöffnet mindestens 6 Monate, als fertiger Drink ca. 1 bis 2 Tage im Kühlschrank. Es kann sein, dass sich das Pulver nach etwas Zeit absetzt, dann einfach nochmal umrühren oder schütteln.

Hafer kann geringe Mengen Gluten enthalten. Der Grenzwert liegt bei 100 ppm (mg/kg Produkt) und kann natürlich in seltenen Fällen mal erreicht werden. Das entspricht offiziell einem “sehr geringen Glutengehalt”. Diesen Grenzwert überschreiten die Kate & Carl Pflanzendrinks nicht. Damit sie als “glutenfrei” gekennzeichnet werden können, dürfen sie nicht mehr als 20 ppm Gluten enthalten. Dies können wir leider nicht gewährleisten.  

Ansonsten verwenden wir für unsere Pflanzendrinks keine allergenen Zutaten, die zu kennzeichnen wären.

Löffel, Shaker oder Mixer, Wasser und los: Mische das Pulver nach Empfehlung mit Wasser (2-3 EL auf 200 ml Wasser – oder nach deinem Geschmack) und shake es für ca. 30 Sekunden. Im Mixer geht es schneller und dein Pflanzendrink wird etwas cremiger. Der gute alte Handmilchaufschäumer tut es aber auch.

Mit deinen Pflanzendrinks kannst du so ziemlich alles kombinieren, was dir sonst auch in Smoothies oder Müslis gut schmeckt.

Gut schmeckt der Haferfranz aber auch als vegane Basis zum Kochen oder Backen.

Der Zenmeister bringt überall da seine beerig-fruchtige Note rein, wo du sie magst – vielleicht im Porridge?

Wie du magst – wir empfehlen aber 1 bis 3 Drinks am Tag.

Ja, auf jeden Fall. Die Pflanzendrinks sind kein Mahlzeitenersatz und dienen zur Ergänzung, damit du ausreichend Energie für den Tag hast. Um gesund zu leben, empfehlen wir dir eine ausgewogene Ernährungsweise, die dich mit ausreichend Nährstoffen versorgt. 

Wir arbeiten fleißig daran, dir die Bestellung ab März 2020 zu ermöglichen.
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Ja. Wir liefern versandkostenfrei ab einen Bestellwert von 30 € in Deutschland. Vorher berechnen wir in Deutschland und bei Sendungen nach Österreich pauschal 3,90 € für Verpackung und Versand mit DHL Go Green. Sendungen in die Schweiz berechnen wir pauschal mit 7,90 €.

Nein. Wir sind der Meinung, dass es bereits genug Abofallen gibt. Der Bestellprozess ist aber einfach gemacht und deine Daten kannst du hinterlegen, dann ist es nächstes Mal noch einfacher.

Wir versenden mit DHL Go Green. Die anfallenden Emissionen deiner Paketzustellung werden durch Projekte für erneuerbare Energien durch DHL ausgeglichen. Die Mehrkosten dafür tragen wir.

Wir starten in Deutschland, Österreich und Schweiz. Wir arbeiten daran, noch weitere Ländern aufzunehmen – aber starten im deutschsprachigen Raum.

Nein, brauchst du nicht. Aber deine Bestelldaten können für das nächste Mal gespeichert werden und du kannst deinen bestellverlauf einsehen sowie Rabatte erhalten, wenn du einenen Account anlegst – es lohnt sich.

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Bei unserer Verpackung achten wir auch auf möglichst nachhaltige Rohstoffe. Unsere Produkte sind deswegen in einer Pappwickeldose. 

Der Plastikdeckel ist zu 100% recycelbar, die Alumembran unter dem Deckel auch.

Wir arbeiten dran, zum Beispiel den Boden aus Pappe zu verwenden.

Die Dose macht aber auch so bereits verhältnismäßig wenig Müll, da Du aus einer Dose so viele Drinks, wie aus bis zu 4 Tetra Paks bekommst.

Unsere Versandkartons sind aus FSC-zertifizierten Rohstoffen.

Cool, wir freuen uns über viele Haferfränz: schreib uns einfach eine Mail an: social@kateandcarl.de

Na klar – wir freuen uns immer über frische Köpfe. Schicke deine Bewerbung an jan@kateandcarl.de.